Закуска «Мандаринки» с яйцом, сыром и морковью, фоторецепт

Что готовить на новогодний стол 2021 года, чем побаловать себя и удивить своих гостей в новогоднюю ночь? Устройте незабываемый Новый год с нашими новогодними рецептами. Готовьте закуски к новогоднему столу 2021 по этим рецептам и радуйтесь Новому году вместе с родными за ярким, красивым и изобильным столом!

Рецепт приготовления «Мандаринок» из яйца, сыра и моркови

Украшение блюд Закуски из овощей Меню на день рождения Зимфира Бунькова Статьи автора

Ингредиенты

  • Плавленый сыр — 1 шт. +
  • Яйца куриные 2 шт. +
  • Морковь варёная2 шт. +
  • Чеснок3 зубка +
  • Майонез1 ст.л. +
  • Сольпо вкусу +

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Приготовление

  1. Плавленый сырок натереть на мелкой терке. Именно благодаря ему наши «мандаринки» будут прекрасно держать свою форму.

  2. Яйца отварить, остудить и очистить. Их тоже следует натереть на мелкой терке вместе с желтками.

  3. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Он придаст «мандаринкам» пикантности.

  4. Заправить все это майонезом. Солить на данном этапе не советую, так как в сырке содержится достаточно соли. Но, опять же, дело вкуса.

  5. Тщательно все размешать, чтобы чеснок равномерно распределился по всей закуске.

  6. Морковь предварительно отварить и обязательно остудить, затем морковь надо почистить.

  7. Натереть морковку на мелкой терке.

  8. Из яично-сырной массы слепить небольшой овал, напоминающий по своей форме мандаринку.

  9. Обвалять эту «мандаринку» в тертой моркови.

  10. Выложить «мандаринки» на тарелку, украшенную веточками укропа (он имитирует еловые ветки). Из стебелька укропа сделать «мандаринкам» хвостики.

  11. Вот и все — новогодняя закуска «Мандаринки» с сыром и морковью готова!

Читайте также:  Что можно приготовить из вареной курицы?

Описание рецепта — Вкусная закуска:

Быстрая, вкусная домашняя закуска))Вкусная закуска: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,87 г Жиры 9,79 г Углеводы 29,87 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
233 килокалории

Шаг 1:Прогреваем духовку и подготавливаем противеньШаг 2:

Тесто дрожжевое
2 шт.

Тесто я купила обычное дрожжевое, понадобится 2 слояШаг 3:Раскатываем тесто тонкоШаг 4:Затем один слой накладываем на другой и берём большую круглую тарелку, или как я крышку от сковородки