Конвертики из лаваша с творогом и бананом

Всем привет, в новом ролике я решил приготовить вкусный творожно-банановый десерт на новый год 2020. Данный десерт получился очень вкусным и аппетитным поэтому я вам рекомендую его приготовить. Внимание! Вместо сиропа мы можете добавить по вкусу или варенье или повидло. Также, обжаривать десерт совершено не обязательно, данный десерт можно сразу подавать к чаю, или кофе, если вы это приготовите не на новый год,

Ингредиенты:

  • 1 лаваш
  • 120 гр. сыра
  • 2 яйца
  • 120 ветчины
  • соль/перец по вкусу

Приготовление:

Готовим начинку. На крупной терке натираем сыр и ветчину.

Ингредиенты:

На 1/2 края каждой полоски выкладываем ветчину и сыр.

Ингредиенты:

Свернуть треугольником край, закрыв начинку.

Ингредиенты:

Далее сворачивать так, чтобы вся начинка оказалась закрытой.

Ингредиенты:

Готовые конвертики складываем на тарелку и подготавливаем смесь для обжарки.

Ингредиенты:

В миску разбиваем два яйца, добавляем соль и перец по вкусу.

Ингредиенты:

Так же я добавила немного сушеного укропа и 30 мл молока.

Ингредиенты:

Тщательно размешиваем. Каждый конвертик окунаем в полученную смесь и приступаем к обжариванию.

Ингредиенты:

Конвертики из лаваша с ветчиной можно жарить на сухой сковороде или на смазанной немного маслом, как у меня.

Ингредиенты:

Подавать конвертики горячими, пока начинка тянется. Идеально для завтрака, перекуса или как закуску гостям.

Ингредиенты:

Буду рада, если расскажите в комментариях, какой у вас любимый рецепт конвертиков из лаваша.

Ингредиенты:

Приготовление:

30 минут

  • В миску перекладываем творог, добавляем сахар, и ломаем туда банан, все измельчаем и перемешиваем.
  • Как только довели до однородной массы, добавляем сироп. (или же повидло или варенье по вкусу) Снова перемешиваем. Убираем с сторону.
  • Тонкий лаваш нарезаем на полоски шириной 7 см.
  • На 1 углов лаваша укладываем начинку, и все заворачиваем в виде треугольного конвертика, как показана на ролике.
  • Это действия не обязательно, но лично я обжарил заготовки десерта на разогретой сковороде до корочки, вы можете поступить точно так же. Обжаривать совершено не обязательно, данный десерт можно сразу подавать к чаю, или кофе, если вы это приготовите не на новый год.
Читайте также:  Меренговый рулет – 11 рецептов в домашних условиях

Как приготовить «Конвертики из лаваша с творогом и бананом»

Подготовьте указанные ингредиенты.

В глубокую емкость выложите творог, всыпьте сахар. Очистите банан от кожуры и разломите на части, добавьте в емкость. По желанию всыпьте ванильный сахар или другой ароматизатор. Тщательно помните и перемешайте начинку.

Каждый лист лаваша нарежьте длинными полосками. Из одного листа получается три полоски. На край каждой из них выложите по 1 ст.л. начинки.

Сверните ленту треугольником, чтобы все отверстия оказались закрыты. Таким образом создайте и остальные заготовки.

В глубокой емкости взбейте куриные яйца.

Раскалите в сковороде растительное масло и убавьте нагрев до умеренного. Обмакните заготовки во взбитую яичную массу, затем сразу же выложите в сковороду и обжарьте около 1-2 минут с одной стороны.

Переверните и обжарьте такое же количество времени до румяности.

Выложите горячие конвертики с начинкой на тарелку и подайте к столу с напитками. Конвертики из лаваша с творогом и бананом — самые вкусные рецепты на нашем сайте Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы прекрасно готовите и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Пошаговый рецепт приготовления

Бананы чистим от кожуры и нарезаем кружочками толщиной 4-5 мм. Нарезанные бананы обильно поливаем лимонным соком и перемешиваем. Так они не потемнеют.

Лист лаваша разрезаем на 2 равные части.

Одну часть лаваша смазываем вареной сгущенкой. На сгущенку выкладываем кружки бананов, отступив немного от края лаваша.

Лаваш с бананами плотно сворачиваем в рулет. Точно такой же рулет делаем из второй части лаваша.

Рулеты из лаваша нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол.

Очень вкусный десерт без выпечки из лаваша и бананов получается по этому рецепту всего за несколько минут. Смело берите на вооружение!

Приготовим очень быстрый завтрак, он же десерт — конвертики из лаваша с бананом и сгущенкой. Нам понадобится всего 4 ингредиента и 5 минут. Лаваш получается хрустящим, а начинка остается нежной.

Для десерта

  • Лаваш (тонкий) — 1 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Банан — 1 шт
  • Молоко сгущенное — 1 ч. л.

Для подачи

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1