Как сделать лимонад из клубники в домашних условиях: 7 рецептов

Летом в жаркую пору хочется испить какого-нибудь охлаждающего напитка, и тогда на ум приходят классическое летнее трио: квас, морс, лимонад. Лимонады хороши тем, что не только избавляют нас от жажды, но еще и насыщают организм витаминами, которыми богаты лимоны.

Огуречный лимонад

Готовится напиток семь минут.

Список необходимых продуктов:

— Свеженькие, молоденькие огурчики пара штук;

— Мёд жидкий пара столовых ложек;

— Сок лимонный, натуральный четыре столовых ложки;

— Вода чистая двести пятьдесят миллилитров.

Как приготовить:

Огурчики вымыть с мылом, срезать кончики. Если кожура толстая, то её требуется срезать. Далее, нарезать огурчики тонкими кружками или кубиками.  Переложить в блендер.

Лимон вымыть с мылом, промокнуть салфеткой. Разрезать пополам, при помощи ручной соковыжималки, отжать сок. Влить его в блендер. Добавить мёд.

Включить блендер на среднюю скорость. Взбить. Массу перелить в глубокую ёмкость или стакан. Влить чистую прохладную воду. Перемешать напиток.

Накрыть крышкой и поставить в холодильник, выждать. Время двадцать минут.  

Время прошло — огуречный лимонад готов. Его осталось только украсить долькой лайма, веточкой мяты, кубиками льда. 

Приятного аппетита! 

Огуречный лимонад, рецепт от читателя.

Советую приготовить огуречный лимонад и мятой – приятный, бодрящий и полезный напиток для лета. Сначала готовится основа. 

Освежающий огуречный лимонад

Для нее смешайте 2,5 л теплой воды, 2 стакана свежего выжатого лимонного сока и 1 стакан с горкой сахара. Помешивайте длинной ложкой, пока сахар не растворится полностью.

Читайте также:  Напитки для похудения в домашних условиях: лучшие рецепты

Почистите 4 больших огурца, ложкой удалите сердцевину с семенами, натрите на мелкой терке и отожмите с помощью марли сок. Большой пучок мяты промойте и мелко порубите. Смешайте все с лимонной водой, поставьте в холодильник на час, после чего процедите. У вас получится освежающий напиток.

Огуречный лимонад, рецепт от читателя.

Перелейте его в стеклянный кувшин, для красоты опустите несколько кружочков лимона и огурца. Пейте этот лимонад в течение дня, и у вас не будет жажды, а организм насытится витаминами. 

P/S. Уважаемые читатели, пожалуйста оставьте ссылку на

Похожая статья

Шиповник – как приготовить настой, салат, вино, отвар, суп, плов.

Малиновый лимонад

  • 1 стакан малины;
  • 1-2 лимона;
  • Несколько листиков свежей мяты;
  • 1 литр минеральной воды.

Особенно приятно попивать такой лимонад в жаркий день на даче, сидя кресле качалке в тени деревьев. Тем более что на любом дачном участке найдется стаканчик малины и  немного мяты.

Лимоны нужно обязательно тщательно промыть с помощью губки, разрезать их пополам и выжать из них сок. Однако, если вам по вкусу лимонад с мякотью, то с помощью ножа, можно извлечь мякоть из половинок лимона и пустить ее в дело, по мне так это куда вкуснее.

Малиновый лимонад

Малину растолочь с помощью обычной столовой ложки и смешать с соком и мякотью лимонов. В стаканы на дно выложить несколько листиков свежей мяты, немного подавить ее ложкой, чтобы она дала аромат.

Добавить в полученную смесь минеральную или обычную питьевую охлажденную воду, кубики льда и разлить по бокалам с мятой. Подавать лучше всего такой напиток украшенный ягодками малины.

А вы знаете как приготовить йогурт в мультиварке просто и быстро? хотя быстро не получится, но просто точно.

Читайте также:  Делаем вкусные и целебные настойки на самогоне

Попробуйте рецепт домашнего кваса из овса, это полезный и простой напиток, который вам понравится.

Ликер «Бейлиз» приготовленный в домашних условиях со сгущенкой, скрасит вечерние посиделки с друзьями. Рецепт здесь.

Вариант для начинающих

Иногда так хочется пить, а идти в магазин нет никакого желания. Возникает вопрос, как быть в этом случае. Как сделать газированную воду не выходя из дома? Самый простой способ подойдет даже для ребенка. Понадобится совсем немногое:

  • свободная емкость (пустая бутылка или простой стакан),
  • пищевая сода,
  • сахар,
  • лимонная кислота,
  • обычная вода.

Для того чтобы сделать напиток, необходимо:

  1. Взять немного соды, высыпать на нее лимонку (или выжать несколько капель из ломтика лимона) и немного подождать. В результате произойдет процесс гашения.
  2. Теперь надо смешать все компоненты. Для этого в стакан налить воды, добавить ложку сахарного песка и быстро его размешать. Затем добавить ½ чайной ложки лимонки и приготовленную перед этим гашеную соду. Осталось только все хорошенько перемешать.

Это самый простой вариант, запомнив который, каждый человек сможет понять, как сделать газированную воду. К такому способу в советские времена довольно часто прибегали.

Имбирный лимонад с клубникой

Что нужно:

  • клубника – стакан;
  • тертый имбирь – столовая ложка;
  • сахар – 150 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • обычная вода – 0,5 л;
  • газированная вода – 1 л.

Как приготовить:

  1. Нарезанный кружочками лимон, разрезанную пополам клубнику, тертый имбирь и сахар поместите в кастрюлю. Залейте стаканом воды, прокипятите 2-3 минуты. Добавьте еще один стакан воды, перемешайте, оставьте остывать до комнатной температуры.
  2. Процедите, смешайте с холодной газировкой и подавайте к столу.

Дополнительно имбирно-клубничный лимонад можно разбавить кубиками льда, одновременно охладив его.

Клубничный лимонад, приготовленный в домашних условиях, получается не хуже, чем в кафе. Если же его сравнивать с содержимым пластиковых бутылок с прилавков среднестатистических магазинов, то нельзя не отметить и его полезные свойства, безопасность для здоровья. Ведь домашний напиток из садовой земляники делается без использования красителей, ароматизаторов и других совершенно лишних и даже вредных компонентов.

Поделиться

  • 7
  • 1

Лимонад Бомбей (с тмином и мятой)

Вам понадобится:

  • 1/2 чайной ложки семян тмина
  • 2 лимона (для ½ стакана лимонного сока)
  • корень имбиря (5-6 см)
  • 900 мл охлажденной воды
  • 3-4 столовые ложки мелассы или сахарный сироп
  • 8-10 свежих листьев мяты
  • 8 тонких долек лимона
  • лёд.

1. Поджарьте семена тмина на среднем огне в небольшой кастрюле около 15 секунд (пока они не обретут коричневый оттенок). Сразу после этого пересыпьте семена в ступку или миску и слегка растолките их.

* Если семена подгорели во время обжарки, выбросите их и попробуйте снова.

2. В большой кувшин насыпьте растолчённые семена и лимонный сок (выдавленный из 2 лимонов).

3. Теперь растолките корень имбиря, поместив его в ступки с 1/4 стакана холодной воды. Так вы получите жидкую массу, которую нужно процедить, чтобы получить сок. Полученный сок налейте в кувшин вместе с мелассой.

4. Нарежьте листья мяты на тонкие полоски и положите их в кувшин, добавив оставшуюся холодную воду. Размешайте, чтобы все ингредиенты смешались, при необходимости добавьте еще мелассы или сахара (сахарного сиропа). Добавьте дольки лимона и размешайте.

Разливая напиток, не забудьте добавить в стаканы лёд.